Cómo Preparar el Frappé de Cookies and Cream CAFECUN

Frappé de Cookies and Cream CAFECUN

Una de las recetas más populares en cafeterías y barras de café. Cremoso, intenso y con ese sabor inconfundible a galleta con crema que encanta a todos.

🧾 Ingredientes

• 60 g de Base Frappé Cookies and Cream CAFECUN
• 200 ml de leche entera fría
• 150 g de hielo
• Crema batida al gusto
• Galleta Oreo triturada para decorar (opcional)

👨‍🍳 Preparación

1. Agrega el hielo en la licuadora.
2. Incorpora los 200 ml de leche fría.
3. Añade los 60 g de Base Frappé Cookies and Cream CAFECUN.
4. Licúa a velocidad alta por 30–40 segundos hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
5. Sirve en vaso de 16 oz.
6. Decora con crema batida y galleta triturada.

💡 Tips para cafeterías

• Rendimiento: Una bolsa de 1.3 kg rinde aproximadamente 21 porciones de 60 g.
• Consistencia: Si quieres un frappé más espeso, reduce la leche a 180 ml o agrega más hielo.
• Presentación: Usa vaso transparente para mostrar las capas y espolvorea galleta triturada encima de la crema para un acabado premium.